奶香葡萄饼干 贫血患者的营养食品

  葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。今天小编就为大家介绍一款奶香葡萄饼干,一起来看看怎么做的吧。

  奶香葡萄饼干

  材料

  1、黄油150克,细纱糖80克,全蛋1个;

  2、牛奶90克,低筋面粉225克,葡萄干60克。

  做法

  1.将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎备用。

  2.黄油软化后,加入过筛的细纱糖一起打至松发变白。

  3.蛋打散后,分次加入2中搅拌均匀。

  4.继续加入牛奶和过筛面粉搅拌,后再加入葡萄干搅拌均匀,即为面糊。

  5.用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。

  6.烤箱180度预热5分钟。放入烤盘上层烤20分钟就可以出炉了。

  葡萄的营养价值

  镁

  镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。

  锰

  锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

  

  葡萄是水果中含复合铁元素多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。紫葡萄含铁量高,可治疗女性痛经,有一定疗效。

  葡萄美肤小贴士

  吃葡萄时要连皮和核一起吃才有美肤的功效。

  一些葡萄制品,如葡萄干、红酒、葡萄汁也都是美肤品。

  总结:葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果,所以葡萄对我们人体的营养是非常高的。那么大家还在等什么呢,赶紧做来尝一尝吧。