太阳果桑椹粥 吃桑椹能缓解糖尿病
桑椹是的水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,是不可多得的水果。桑椹到底是怎么吃才好呢?太阳果桑椹粥怎么做呢?如果大家不是太了解,下面和小编一起来看一下这篇文章吧。
太阳果桑椹粥
用料
主料
糯米100克
辅料
桑椹20克
南瓜(小)1个
调料
水适量
太阳果桑椹粥的做法
1.用雕花刀在三分之一处将太阳果切成齿状
2.将太阳果分成2半
3.用勺子将中间的籽挖出来
4.上锅蒸熟备用
5.将米洗干净下锅煮半熟时放入桑椹一起煮
6.煮至完全变数熟整个米汤变成了红色
7.将煮好的桑椹粥盛入太阳果中就可以食用了
现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(a原、b1、b2、pp及c)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质铜、磷、铁、钙、锌等。
桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。
现代药理研究也表明,桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。可见桑葚是食疗的佳品,且食疗方法也是多种多样的。
吃桑椹能缓解糖尿病
它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
总结:看完上面这篇文章,现在知道太阳果桑椹粥怎么做了吧。桑椹的营养价值丰富,国外有些地方还拿桑椹用来辅助糖尿病的治疗,食用桑椹,糖尿病明显减轻。