产妇能吃丝瓜吗 产妇吃丝瓜有什么好处
丝瓜这种蔬菜大家知道吗?它的营养价值丰富。你对丝瓜有多少了解呢?产妇能吃丝瓜吗?丝瓜有什么做法呢?产妇吃丝瓜有什么好处呢?想要了解更多的丝瓜相关知识,就来看一下下面这篇文章吧。
产妇能吃丝瓜吗
产妇是可以吃丝瓜的。丝瓜中有着很高的脂肪、皂苷、蛋白质等,丝瓜藤还含有植物黏液、B族维生素、糖胶、维生素C等,丝瓜水含硝石,其嫩瓜可做菜,老瓜可入药。丝瓜全部均可作药用,具有利血脉、祛风化痰、通经络、凉血解毒、下乳汁等作用。
产妇吃丝瓜有什么好处
丝瓜具有通乳的疗效。将丝瓜络和肉汤炖煮,不仅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络通乳。
此外,多食用丝瓜,对产后出血过多或乳量不足以及便秘、大小便带血、疮肿、痛经等,有很好的辅助治疗作用。
丝瓜肉片香菇汤
用料
主料
丝瓜3根
猪肉1块
辅料
香菇适量,红尖椒少许
调料
色拉油适量,食盐适量,味精少许,葱1根
丝瓜肉片香菇汤的做法
1.猪肉切片、丝瓜去皮,切滚刀块备用
2.小香菇去根,洗净,挤干水分备用
3.起油锅,油热后下猪肉中火煸炒至金黄
4.下入丝瓜大火翻炒至软
5.下如香菇大火翻炒至软
6.加入适量热水,大火煮开,转中火煮至丝瓜软烂
7.调入适量盐和味精调味,撒入葱花关火
剁椒丝瓜炒蛋
用料
主料
鸡蛋3个
丝瓜1根
辅料
剁椒适量
调料
色拉油适量,姜适量,蒸鱼豉油适量
剁椒丝瓜炒蛋的做法
准备:丝瓜去皮切滚刀块;姜切末;鸡蛋打散
1.锅内倒油,放入姜末,爆香,倒入鸡蛋液,中火将鸡蛋煎熟后盛出待用
2.利用锅内剩下的油,放入剁椒爆香,再放入丝瓜块翻炒均匀
3.放入之前煎好的鸡蛋,往锅里倒适量的蒸鱼豉油,将鸡蛋用铲子弄成和丝瓜大小相仿的块,翻炒至丝瓜变软即可
总结:看完上面这篇文章,大家知道产妇吃丝瓜有什么好处了吧。丝瓜的营养价值很丰富,不仅可以做成菜肴,也能做成果汁来食用。