蚂蚁上树 橄榄菜的妙用
你知道吗？橄榄菜不仅能当做蔬菜来吃，也能做出美味的蔬菜汁来。你知道橄榄菜有哪些作用呢，你知道蚂蚁上树怎么做？想要更详细的介绍吗？那就和小编一起来看一下这篇文章吧。
蚂蚁上树
蚂蚁上树是大家熟知的一道菜，橄榄菜也是可以放在蚂蚁上树里面的，今天这道菜就是橄榄菜在蚂蚁上树里面的的妙用。
用料
主料
猪肉150g
苦瓜200g
调料
食盐适量
鸡精适量
蒜适量
调和油适量
橄榄菜适量
白糖适量
生粉适量
蚂蚁上树的做法
1.食材准备好
2.把猪肉剁碎
3.苦瓜切成丝
4.肉里加放生粉、糖、橄榄菜、鸡精
5.拌均匀，腌制10分钟
6.苦瓜入锅里用开水煮一下
7.2分钟后捞起备用
8.下蒜蓉爆锅
9.苦瓜入锅翻炒片刻
10.加放适量食盐即可上碟
11.再下蒜蓉爆锅
12.腌好的肉放锅里
13.翻炒片刻，大约2分钟熟透
14.再加入下苦瓜炒均匀
15.美食完成，请大家品尝!
含丰富叶绿素及人体必需的钙(钙食品)、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。含有多种维生素(维生素食品)，生津益脾，促进消化。
总结：现在大家对于橄榄菜有了更深的了解了吧。现在知道蚂蚁上树怎么做了吧。橄榄菜的吃法有很多，可以直接吃，还能做成蔬菜来使用，还能当成中药来使用，怎么样？赶紧来试一试吧。