小兔子鹌鹑蛋 美丽又好吃
鹌鹑蛋非常的有营养,但也不是美味小朋友都喜欢吃的。今天为大家带来的是小兔子鹌鹑蛋,外形美观,非常能够勾起人的食欲,下面和小编一起看看它是怎么制作的吧。
小兔子鹌鹑蛋
食材:鹑蛋适量、胡萝卜适量、酱油适量
制作步骤
1. 准备好所需要的材料
2. 鹌鹑蛋煮熟后剥去壳
3. 拿起一个鹌鹑蛋,将蛋黄去掉,将蛋清做成兔子耳朵的形状
4. 在鹌鹑蛋中间靠前的位置用刀划一个小口子
5. 将做好的耳朵小心的塞到口子里
6. 胡萝卜切小粒,做成兔子眼睛,沾点水,黏上去
7. 其他鹌鹑蛋也同样处理
8. 将剩下的胡萝卜可以做成自己喜欢的形状,煮熟了防灾盘子的底部
9. 摆上小兔子就可以啦
鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。我国医学认为,鹌鹑肉可以补益五脏,强筋仕骨,止泄痢,消府积,养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似,但由于鹌鹑卵中营养分子较小,所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此,鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。
结语:小兔子鹌鹑蛋制作简单,但是它需要耐心与细心的人,像小编这样粗手的人就不行了。它的外形让人看了就觉得可爱,如果你的孩子不喜欢吃蛋,可以试试。