红枣的功效与作用 百合红枣粥如何制作

  百合、红枣都是很好的食材,吃红枣可以美容养颜,那么红枣的功效与作用还有哪些呢?今天小编给大家介绍的是百合红枣粥的制作方法哦,下面就以来来看看吧。

  百合红枣粥

  【原料】江米300克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。

  【制法】

  1)、先将百合用水泡一下,以去除一部分苦味。

  2)、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。

  【功效】对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。

  薏米红枣粥

  【原料】生薏米l00克,红枣(去核)12粒,水4碗。

  【制作】

  ① 生意米用水浸洗。

  ② 将4碗水及生意米倒入煲中。

  ③ 后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。

  【功效】饮薏米红枣汤,可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。

  红枣的功效与作用

  1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

  2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.

  3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

  4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.

  结语:通过文章对百合红枣粥的制作方法的介绍,大家是不是很了解了呢?百合红枣粥肯定会制作了吧,红枣是补气养血的圣品,所以从现在开始,大家就可以制作给家人吃吃看哦。