您的位置:首页 > 膳食养生 > 马兰马兰分类: 膳食养生•2023-01-12 21:02:04 马兰 禁忌人群: 适用人群: 功效与作用 相关做法 1适宜人群 一般人群均可食用 1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用; 2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。 3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。 2食疗作用 《雷公泡制药性解》说:“黄牛肉,主安中益气,健脾养胃,强骨壮筋。”《罗氏会约医镜》记载:“牛肉,安中补脾,养胃益气。” 香拌马兰头 将洗净的马兰头在滚水中氽熟,待开水重新翻滚才能捞起,压干水分,用刀剁成米粒形状。把香干,笋,胡萝卜也切成米粒形状。炒锅置... 类别上海菜清热解毒调理 明目调理 止血调理 工艺油爆 香干拌马兰头 将嫩马兰头用清水浸泡,择洗干净,氽一下,浸凉挤干水分,剁成细末;香豆腐干洗净,氽一下,捞起,切成细末;大蒜剥去蒜衣捣成蒜... 类别私家菜清热解毒调理 明目调理 止血调理 工艺油爆 拌马兰头 将马兰头去掉老根和老叶,清水洗净,投入沸水锅中烫至断生,捞出在冷水中浸凉后,挤干水,切成碎粒;香豆腐干切成与马兰头同样大... 类别私家菜减肥瘦身调理 更年期综合症调理 动脉硬化调理 工艺油爆 马兰香干 香干用开水浸泡后切成碎末;马兰去杂洗净后放入沸水锅内焯至断生,捞出沥水,切成碎末;姜洗净去皮剁成末。香干末和马兰一起放入... 类别私家菜学龄期儿童食谱 动脉硬化调理 骨质疏松调理 工艺油爆