石榴的好处 石榴这些本领现在知道还不晚
石榴是常见的水果，它颜色美观，果实晶莹剔透，吃起来的口感是酸酸甜甜的，吃石榴会给身体带来哪些好处呢?石榴的吃法有很多，除了当做水果，也可以做成菜式和果汁，很多食物都有禁忌，石榴的禁忌有哪些?
1、美容肌肤
经常吃石榴会让我们的皮肤变得更好，在石榴中有矿物质，也有两种抗氧化成分，分别为红石榴多酚和花青素，这些物质能起到抗衰老的作用，石榴中也有亚麻油酸，维他命C、B6、E等物质，能为皮肤补充水分。
2、广谱抗菌
石榴中的物质，对于抑制志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等有非常好的作用，石榴中的营养物质，对于抑制多种皮肤真菌也有不错的效果，如果用石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病
吃石榴可以预防心血管疾病，石榴中有高水平抗氧化剂，这个物质可以抵抗人体炎症，还能抵抗氧*基的破坏，石榴还可以延缓衰老、预防动脉粥样硬化，所以大家要常吃石榴。
4、收敛，涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、止血，明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
6、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
石榴的吃法
石榴凤橘果酱
原料：凤梨300公克，橘子300公克，红石榴糖浆100cc，麦芽糖150公克，细砂糖80公克，柠檬1个
做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。
3、将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
石榴虾
原料：虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克
做法
1、将鸡蛋清放入碗中，加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;
2、将炒勺放在小火上，用熟猪油分次抹匀，加入蛋糊，摊成直径8厘米的蛋皮约16张;
3、将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状，同放入碗中，加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅，均匀放在16张蛋皮上，包成石榴形状，放入抹有熟猪油的盘中;
4、将虾仁加红曲水拌匀，分放在石榴口中，上笼用中火蒸约5分钟至熟，取出;
5、在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后，放入另一盘中即成。
1、糖尿病患者慎吃石榴
石榴中的葡萄糖含量不低，但石榴中含有的维生素C、维生素B族、多酚类和黄酮类物质又对糖尿病有益。所以，糖友应根据自身血糖控制的情况有选择的食用石榴，但不可多吃。
2、支气管炎患者不宜吃石榴
石榴性温，有支气管炎的人吃多了容易引起发热痰鸣，加重急性支气管炎的症状。
3、便秘的人不宜多吃石榴
石榴的果皮和果实内皮中含有较多鞣酸单宁，这种物质可以收敛肠胃，有止泻作用。便秘的人如果再吃石榴，难免会让便秘症状加重。
4、石榴不能过量食用
石榴是温性水果，一次吃太多可能引起上火，而且还会腐蚀牙齿的珐琅质，容易让牙齿氧化变黑。建议吃完石榴后及时漱口。
结语：上文已经为大家介绍了石榴的好处，我们现在对石榴应该有了一些了解，喜欢吃石榴的人在生活中可以多吃一点，它不但能为身体提供营养物质，也能满足大家的口腹之欲。