养胆,可以边吃边养

胆道疾病与饮食有密切关系,所以养胆必须注意饮食之道:

(1)大量饮水。大量饮用水可以稀释胆汁,使胆汁不易形成胆结石,但也可以在胆结石形成的早期阶段将胆结石早期物质或胆结石冲洗到胃肠道和排泄,可以防止胆结石的发生。

(2)清淡饮食。少吃或最好不吃油炸食品。

(3)食物要易消化,避免胆囊过度紧缩、胆汁分泌增多。容易消化的食物能减轻胆囊等消化器官的负担。容易消化的食物有面食、豆浆、玉米粥、蛋类、菠菜、小白菜等油性少的食物。

(4)定时进餐。人体都有生物钟,所以进餐时间要固定。而且不能吃零食,防止胆囊不断受到刺激,增加胆囊收缩和胆汁分泌。

(5)饮食不能过饱。饮食过饱会使胆囊过度收缩,使胆汁分泌增多而增加胆囊负担。