都是牛奶 盒装和袋装哪不一样

　　超市货架上经常摆满各式各样的袋装牛奶、盒装牛奶供消费者选择，这对于有选择困难症的人不太友好，但商家揭秘，只要弄懂袋装和盒装牛奶之间的区别，再次购买时就不会吃亏!

　　一、方便性不同

　　1、袋装牛奶

　　袋装牛奶一般拿起来比较轻巧，占地面积也小，外出时可以随身携带。如果早上醒来想喝温热的牛奶，将袋装牛奶放在热水中泡几分钟即可。

　　2、盒装牛奶

　　盒装牛奶的包装通常要比袋装牛奶的包装稍微重一些，加热起来比较费时，而且还有点占地方，如果装在包里也容易不小心被挤爆、压扁、漏奶。

　　二、保质期不同

　　1、袋装牛奶

　　袋装牛奶也称为鲜奶，经过巴氏消毒、低温灭菌后，在大程度上保留原奶的味道和基本营养，但美中不足的是保鲜时间比较短。袋装牛奶有塑料袋装和纸质袋装区分，如果是前者，保质期一般只有6-7天，后者保质期则多在1个月左右。所以我们在超市购买牛奶的时候会发现这些牛奶一般都是放在陈列冰柜中售卖，不然就很容易变质。喜欢喝袋装牛奶的人，买回家后也要注意保质期，尽早喝完，避免过期浪费。

　　2、盒装牛奶

　　由于盒装牛奶经过超高温灭菌技术后，牛奶原有的味道会发生改变，本身营养成分也有所流失，没有袋装牛奶的新鲜度好，所以在常温下即可保存，且保存时间相对较长，可达半年以上。如果日常想要囤保存期久一点的牛奶，可以购买盒装牛奶，若从营养角度来讲，则比较推荐购买袋装牛奶。

　　三、出售价不同

　　1、袋装牛奶

　　通常情况下，不同品牌、不同净含量的袋装和盒装牛奶出售价格都不相同，比如袋装牛奶包装比较简单，外边只用一层单薄的塑料袋子包裹就好，所以成本低，出售价格也低。

　　2、盒装牛奶

　　盒装牛奶的包装制作起来工艺较为复杂，所花成本较高，所以出售的价格也普遍较高。

　　购买牛奶时，除了关注牛奶保质期外，我们通常还会下意识查看营养价值表。但严格来讲，不论是袋装牛奶，还是盒装牛奶，都是以生牛乳为主，均足以为机体补充所需要的营养。此外，对于牛奶还有一个不可忽视的问题是生产日期，和保质期不同，生产日期是指生产牛奶的那天，每个牛奶外包装上都会有，一般购买越接近的日期越好。

　　如果没注意买到临近保质期的牛奶，只要没过期通常都能喝。但不建议每天多喝牛奶，以免增加胃肠负担，感到腹胀、疼痛不适。一旦发现牛奶已经过期，不要怕浪费，为了健康着想，及时扔掉才是明智的选择!