磷与美容关系如何

磷含量约占人体体重的1%,除钙外,磷含量较高。体内约85%的磷存在于骨骼和牙齿中,其余15%分布在其他细胞和体液中。

磷的作用有:参与骨骼和牙齿的构成;参与人体内细胞核蛋白的构成;参与体内蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢反应,并在氧化分解中释放能量;组成体内多种酶,如碱性磷酸酶等;参与血液中酸碱平衡的维持;等等。

如果人体内缺乏磷,可导致佝偻病、骨骼钙化等,影响人体的健美。

磷广泛存在于动植物组织中,除植酸形式的磷不能被机体所充分吸收和利用外,其他大都能为人体所利用。含磷量较多的食品有大米、小米、玉米、高梁、鸡蛋黄、螃蟹、黄豆、黑豆、赤小豆、蚕豆、黑芝麻、花生、猪瘦肉、羊肉、鸡肉等。