血小板减少宜常吃藕

藕是水莲科多年生草本植物莲的地下根茎,味甘平,无毒。藕节常作为凉血止血药物应用,吃藕的效用更为理想,可作为诸般血症的食物疗法。

临床遇出血症病人出血过多者,除用止血药物以外,常取鲜藕500—1000克,洗净,捣烂,用纱布包,绞取藕汁1~2碗,代茶饮之,可加强清热、凉血、止血之功效。

藕的食用方。多种多样。或作菜肴,或作蒸饼,可随各地的生活习惯而制作。还有藕粉,四季皆宜,可用作甜羹食用,尤为方便。