乳铁蛋白可以和奶粉一起冲泡吗

乳铁蛋白可以和奶粉一起冲泡。

乳铁蛋白是一个分子量为80 kDa的铁结合糖蛋白，属于转铁蛋白家族，乳铁蛋白是人体中本身就有的物质，主要是由乳腺上皮分泌的，多存在于母乳中。

奶粉是以牛奶或者羊奶或从动物乳汁中为原料，经过消毒、脱脂、脱水、干燥等多项工艺制成的粉末状的物质，同时还会添加维生素、矿物质等营养成分。

奶粉与乳铁蛋白两者间并不存在相排斥的成分，实际上在现代生产的各种奶粉里面还会添加乳铁蛋白，所以它们是可以一起冲泡食用的，不会影响到人体健康。