您的位置:首页 > 生活保健 > 饮食保健 > 如何制做鱼鳞胶如何制做鱼鳞胶分类: 生活保健•2022-05-06 05:16:39鱼鳞胶的制法是:将鱼鳞洗净,加清水适量,置旺火上烧沸,再改为小火煎熬2~3小时,将未溶化的鱼鳞捞出弃去,然后再酌加黄酒、姜、葱、盐等佐料煮沸,离火,加味精少许,放置12小时左右,结成明胶样,切成片,拌上香油后,即可食用。