桔子果酱怎么做

马上就到圣诞节了，今年圣诞恰逢妈妈去世三周年的祭日，所以，不想做任何的东西，这个桔子果酱也是前些天做的，贴上个有节日气氛的圣诞贴，送给朋友们吧，无添加剂的放心果酱，大家应该会喜欢。

桔子果酱

原料：桔子、冰糖

桔子果酱的做法

1.先将桔子洗干净，剥去外皮和内皮，只留下果肉部分；

2.根据个人口味加入冰糖，搅拌一下，腌制几小时至水分分离出来；

3.用中火煮开，开锅后转小火熬制，直至浓稠关火（中途要不断搅拌，以防糊锅底）；

4.冷却至80度左右，装入消毒过的瓶内，旋紧盖子等自然冷却后冷藏。