海带的好处 4个好处让你更加宠爱海带
海带可以说是生活中很常见的食物，它也是海产品。海带本身含有的营养价值很高，价格也很便宜，喜欢海带的人知道它的好处吗?海带的做法有很多，不但能够炖着吃，还可以凉拌吃，多数的食物都是有禁忌的，海带的禁忌有哪些?
1、降压降脂
海带是很有营养的食物，它含有不饱和脂肪酸，也有人体需要的食物纤维，这些物质能够很好的清除血管壁上的脂肪与胆固醇，起到调节肠胃的作用，所以坚持吃海带可以将体内多余的胆固醇排出体外，海带中的淀粉硫酸酯，也可以降低血脂。
2、辅助治疗乳腺增生
有一些研究显示，还打能够辅助治疗乳腺增生，主要是因为海带里面有丰富的碘元素，这个物质能够让女性体内的卵巢泡黄体化，可以很好的降低雌激素水平，调节内分泌失衡，所以常吃海带能够消除乳腺增生的隐患。
3、排毒减肥
要知道基本含有丰富的纤维素蔬菜都具有一定的减肥效果，主要是它当中含有比较多的纤维素，这个物质到了身体中，能加速肠道排泄，吸附肠道游离的脂质。在海带中有丰富的纤维素，它本身也呈现碱性，可以增强了人体排毒功效。
4、护发
海带从外形上看，就像女生的长发。生活中常见的护发食物，可能你知道得有很多，例如核桃可以让头发发亮、生姜可以让头发生长、黑芝麻可以让头发发黑等等。而很多人不了解，其实海带也有护发功效。我们经常食用海带，不但补充了营养素碘，而且对润泽头发及头发生长也都具有一定的效果。
鸡肉海带馄饨
原料
鸡脯肉200克、海带丝100克、馄饨皮300克、小虾皮50克
做法
1、将海带丝洗净，剁碎。
2、鸡脯肉洗净，剁碎;小虾皮洗净，沥干水分。
3、将做法1.2放入容器中，加入所有调料，拌成馅。
4、取馄炖皮，放入适量鸡肉海带馅。
5、然后卷起。
6、再对角捏紧，依次包好所有馄炖。
7、烧一锅开水(水中可加入适量小虾皮和紫菜，给馄炖增加口感)，水开后，放入馄炖，用勺子背推动锅中馄炖，让水旋转，这样能让馄炖不粘连。8、待水再次沸腾，加入适量冷水，反复此做法2次，馄炖即可出锅，盛出馄炖加入适量盐和鸡精调味，撒上香菜末提香。
海带炖排骨
原料
排骨适量、海带适量、海鲜菇适量
做法
1、排骨斩小块，冷水下锅焯去血沫和杂质。(加热时不断搅拌排骨，能让血水更充分释放。);
2、泡发好的海带打成小结。(如嫌麻烦，此步可切片。);
3、葱切段、姜切片拍散;
4、炒糖色：炒锅上火，加入少许底油，下入白砂糖(或绵白糖)，小火将白糖炒至微红即可;
5、下入焯好的排骨翻炒均匀，使其均匀地裹上糖色;
6、下八角、葱段和姜片不断煸炒，煸出香味和水汽。
7、烹入料酒，加鲜酱油翻炒均匀。
8、加入开水(水以没过排骨为准)，提少许老抽，搁少许盐定好味。
9、倒入压力锅内，下入海带结。
10、用压力锅压制15分钟左右。
11、压好的排骨再倒回炒锅中，加入海鲜菇继续炖制。
12、当海鲜菇变软，锅中略有余汁时即可出锅。
1、其实就是患有甲亢的病人不宜食用，同样也是海带中含有大量的碘，但是对于患有甲亢的人来说，过多食用海带的话，只会加重病情。
2、再次就是脾胃虚寒者一定要少吃或者不吃，因为海带本身性寒，脾胃不好的人如果过食用的话也是会加重脾胃不舒服的。
3、海带是不建议孕妇使食用的，因为海带中的碘含量比较高，如果孕妇大量的食用的话，碘会进入到胎儿和婴儿的体内，会影响以后甲状腺的发育。
4、海带的浸泡时间不能太长,因为海带中有溶于水的营养物质,长时间的浸泡在水中，会破坏了海带中的营养成分，从而降低营养价值。
结语：上文已经为大家介绍了海带的好处，我们现在对海带应该有了一些了解，喜欢吃海带的人，在生活中可以多吃一点，它不但能够为身体提供需要的营养物质，也能够预防多种不适的症状，大家吃海带的时候要知道它的禁忌。