西红柿的功效作用

西红柿的功效包括祛斑美白、延缓衰老、健胃消食、改善便秘、增进食欲。西红柿中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质，能为身体补充营养。其中所含的维生素C和番茄红素，对皮肤是很有好处的。但西红柿性寒，脾胃虚弱的人不宜长期食用，以免出现腹泻、腹痛、腹胀等不良症状。