吃鲮鱼会发胖吗 鲮鱼的热量

吃鲮鱼一般是不太会发胖的,鲮鱼的热量不算很高,它的脂肪含量也是非常的低,所以担心长胖的朋友是可以适量的吃一些鲮鱼的,不用担心发胖问题。

吃鲮鱼会发胖吗

一般情况不会的!

每100克鲮鱼的可食用部分,里面就有95大卡,别看这样的数字大,其实相对于其他鱼类来说,鲮鱼是属于高蛋白、低脂肪的海鱼。所以适合人们在减肥的时候食用,不用过于担心吃了会胖哦!

吃鲮鱼会发胖吗 鲮鱼的热量

鲮鱼的热量

在100克的鲮鱼里面,热量高达18.4克,热量有95大卡,不过脂肪含量却很低,只有2克。重点的是,鲮鱼里面还有大量的维生素A、维生素E以及多种微量元素,如改、磷、镁、硒等,特别是钾的含量,在100克鲮鱼里面竟然有317毫克。同时鲮鱼不仅味道鲜美、产量大,而且人们食用鲮鱼,还可以起到补血益气、强健筋骨、通利小便等了作用,非常适合小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等人食用。

吃鲮鱼会发胖吗 鲮鱼的热量

鲮鱼怎么吃不长胖

一般来说,清蒸的做法会没那么容易长胖。

1.将鲮鱼处理好切段洗净,沥去多余水分,无需腌制。

2.蒸炉烧开水,入炉蒸5分钟,取出关火。

3.在蒸好的鱼表面均匀淋上煮熟的生抽,撒上白胡椒粉,姜,蒜,葱。

4.将植物油煮沸,均匀的淋在鱼上面即可。

吃鲮鱼会发胖吗 鲮鱼的热量

鲮鱼选购技巧

首先是看表皮。新鲜的鲮鱼表面光泽感十足,并且鳞片整齐而完整的紧贴在鱼身上。

其次是看体态。新鲜的鲮鱼身体是硬挺的,而不是软趴趴的。

最后就是看肉质。用手轻按鱼身,能够明显感觉得出鱼肉十分硬实,是否有弹性,如果答案是肯定的,则可以购买的。