蛋糊饼的做法

蛋糊饼

材料：面粉500g、鸡蛋2个。

调料：香葱、植物油、盐。

蛋糊饼做法

1、将香葱洗净，切成葱花。

2、鸡蛋磕入碗中打散后，倒入面粉中。

3、然后加适量水、盐、葱花搅匀，制成蛋面糊。

4、平底锅置火上，倒入适量植物油，将蛋面糊用勺舀入锅内。

5、摊成薄饼，煎至两面呈浅黄色熟透即可。

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