20151105我是大医生：李建平讲预防癌症吃什么

　　癌症是非常可怕的疾病我们日常生活中还是以预防为主，我们可以经常吃一些防癌的食物，对我们的健康非常有好处。那么日常生活中预防癌症吃什么好呢?那就让我们一起随着我是大医生栏目李建平专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　预防癌症吃什么好

　　1、大蒜

　　大蒜是一种比较常见的食物，经常食用不仅对我们的健康非常有利，而且能够有效的预防癌症的发生。

　　已被证明是一种能帮助人体对抗细菌和病菌的自然抗菌素剂。研究还发现，大蒜具有强大的抗氧化剂，可以对抗使人衰老的*基。

　　这两种物质的大蒜具有重大的健康效益。大蒜素是一种具有抗菌和抗真菌特性而烯丙基硫化物帮助血液循环，降低胆固醇和增强免疫系统的物质。

　　2、苹果

　　苹果含有非常全面的营养价值，我们日常生活中可以经常吃苹果，对我们改善身体非常有帮助。

　　富含纤维，维A和维C它们有助于降低胆固醇，提高人体的免疫系统，对抗感染。难怪古语说“一日一苹果，医生远离我”。

　　3、桔子

　　是另一种含高维C，有助于对抗感冒和其他病菌的水果。维C也被称为提高免疫系统，以使身体更有效地防治疾病的物质。

　　4、柠檬

　　是一种特性与柑橘非常相似的柑橘类水果。它们提供了大量的维C，加上由于维C是一种水溶性维他命，它不会贮存在体内。所以为了保持健康水平的维C，你必需天天吃的食物含有它。

　　5、青花菜

　　经常吃一些绿色植物也是不错的选择，经常食用青花菜，不仅多我们的健康非常好还能预防癌症。

　　是一种包含着一个巨大的营养库的深绿色蔬菜。它含有很多的抗癌纤维与健康剂量的铁，钙和其他矿物质。花椰菜它也含有很高的维C，这是令人诧异的，这是大部分人不知道的。

　　6、豆类和其他豆科植物

　　是至关重要的超级食品类。它们含有非常多的纤维，以及丰富的铁和蛋白质。他们已经被证明是有助于预防前列腺癌，肠癌症和其他疾病食物。

　　7、胡萝卜

　　成名的是因为，他们含有非常多的β-胡萝卜素，并已被证明对抗癌症非常大的作用。β-胡萝卜素有益于视觉健康。作为超级蔬菜，胡萝卜也含有很高的纤维。

　　8、洋葱

　　是一种另不少人惊奇的超级食品。由于其刺激性气味和味道，洋葱比蔬菜往往要考虑更多的调味品。但是，洋葱有帮助抗击心脏病和中风以及被称为有助于防止胃癌的食物。

　　9、海藻

　　是另一种超级食品，大部分人没有想到的，至少在西方国家极少人知道。东方国家许多年前已经知道，海藻是十分好的适合人。它含有非常丰富的抗癌营养素像碘，钙，镁和铁。

　　本期嘉宾介绍

　　李建平

　　男，北京大学第一医院心内科，主任医师，副教授，北京大学第一医院心血管病研究所副所长。1992年毕业于北京医科大学，1998年获得北京大学第一医院内科学博士学位，1999年至2003年在哈佛大学公卫学院做博士后工作。

　　目前任中华医学会心血管病学分会青年委员会副主任委员，中国介入心脏病学杂志编委、中华老年多器官疾病杂志编委、中国医学前沿杂志编委、中国心血管病学研究杂志编委等职务。尤为擅长冠心病的介入治疗以及高血压、高脂血症的诊治。

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