女人吃山药有什么好吃
山药有"平价人参”的美誉，不仅是人们喜欢的佳蔬，还是一种非常优秀的传统滋补食物。爱美的女性常食山药可以补益气血，强身健体。
《本草求真》认为，山药能"润皮毛，长肌肉”。山药不仅是人们日常餐桌上的佳肴，还是补益人体五脏气血的天然润肤、白肤和纤体的食物。
李琳不仅身材袅娜曼妙，就连皮肤也红润有光泽，虽然已经年过40，但看上去也就20来岁的模样。很多比她年龄小得多的女性朋友都为她姣好的皮肤所折服，于是大家纷纷向李琳请教保养之道。原来李琳20年来一直保持着一个习惯——每天吃山药。而她姣好的皮肤正来源于她的这一习惯。
山药有"平价人参”的美誉，《本草纲目》将山药的功用概括为五大方面："益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补气血，气血不足的人每天煮食山药100克左右，连续吃1到2个月，就能改善气血不足的症状。对于爱美的女性来说，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，食用后容易产生饱腹感，想保持苗条身材的女性完全可以放心食用。山药中还含有大量的膳食纤维和微量元素，可以辅助肠胃消化和吸收，减少毒素在体内的滞留时间。因此常食山药不仅能补益气血，还能起到减肥瘦身的功效。
山药不寒、不热、不燥，为平补脾胃的良药，尤其对五脏气血的虚损补益效果绝佳。脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、因过度劳累导致的气血亏虚者以及肤色暗沉、有斑点者经常食用山药，都会收到良好的效果。
苹果山药泥
材料：苹果1/2个，山药100克，牛奶200毫升，肉桂粉1小匙。
苹果山药泥的做法
1、将苹果、山药洗净去皮，切小块。
2、放入果汁机中加入牛奶打成果汁。
3、将适量的肉桂粉加入即可。
健脾祛湿，促进吸收——薏米山药豆浆
材料：薏米30克，山药30克，黄豆40克，清水适量。
薏米山药豆浆的做法
1、将黄豆清洗干净。
2、然后在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用。
3、山药去皮后切成小丁，下入开水中略焯，捞出后沥干。
4、薏米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
5、将浸泡好的黄豆同薏米、山药一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间。
6、启动机器，至豆浆机提示薏米山药豆浆做好。
7、将打出的薏米山药豆浆过滤后即可饮用。
调理脾胃补虚弱——山药青豆糯米豆浆
材料：山药40克，黄豆40克，青豆20克，糯米10克，清水、白糖或冰糖适量。
山药青豆糯米豆浆的做法
1、将黄豆、青豆清洗干净后。
2、然后在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用。
3、山药去掉皮后洗净，切成碎丁。
4、糯米清洗干净，在清水中浸泡2小时。
5、将浸泡好的黄豆、青豆、山药和糯米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间。
6、启动机器，至豆浆机提示山药青豆豆浆做好。
7、将打出的山药青豆糯米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
健脾补气和胃——西米山药豆浆
材料：西米25克，山药25克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。
西米山药豆浆的做法
1、将黄豆清洗干净
2、然后在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用
3、西米淘洗干净，用清水浸泡2小时
4、山药去皮后切成小丁，下入开水中略焯，捞出后沥干。
5、将浸泡好的黄豆同西米、山药一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间
6、启动机器，至豆浆机提示豆浆做好。
7、将打出的西米山药豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。