三黑甲鱼汤

三黑甲鱼汤

原料：黑芝麻50克，黑大枣10个，黑豆150克，生姜1片，甲鱼1只。

三黑甲鱼汤的做法

1．甲鱼放滚水中，使其排尽尿液，然后宰洗干净，去除内脏。

2．黑芝麻、黑豆放入锅中，不必加油，不停兜炒至豆衣裂开。黑芝麻炒香，即取出用水漂洗干净，晾干。

3．加适量水，猛水煲至滚，然后放入以上各用料，用中火续煲3小时，加精盐调味，即可饮用。

功效：除烦。适用于风疹、潮热颧红、降火。

甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A，还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质，营养丰富，无论是红烧...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。