鸡蛋不能和什么一起吃
问题描述:
平时喜欢吃鸡蛋,我知道万事万物都是有相克的道理,所以,想问一下吃鸡蛋的时候不能和哪些食物一起吃呢?
答
您好,鸡蛋含有大量的蛋白质,但是要注意,鸡蛋不能和以下食物一起吃,首先,鸡蛋和糖不能一起吃,这是因为鸡蛋中的蛋白质会和糖会发生反应,形成果糖基赖氨酸的混合物,不利于人体吸收,对身体健康会产生不利的影响,其次鸡蛋里有大量的谷氨酸,和味精一起加热后会生成谷氨酸钠,这种吃法容易造成谷氨酸钠摄入过量,对消化神经系统不好,不利于身体健康。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,每天一颗鸡蛋会让身体更健康,也能够获得机体足够的营养,同时也可以帮助增强免疫力、保护心脏以及延缓衰老。但是需要注意,如果你是刚吃完鸡蛋,那么最好不要立刻去吃柿子,这是因为鸡蛋里的蛋白质和鞣酸发生反应会形成沉淀物,堆积在肠胃中。经常这样吃会影响肠胃的消化功能。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。