青蛾萝卜炖肉汤
苹果的创始人老布走了。但是我们还没有用过苹果,只吃过不少的苹果。于是,很冲动的,我们家的大人带着儿子一溜烟去了家附近的苏宁,问也不问,就指着一款白色的苹果4,然后刷卡带了回来。
苹果4的优势是可以在3G的支持下畅游,目前只有联通的网络支持,而我们家大人的手机号码是移动的,想下个软件,却提示要注册并且要关联信用卡,打听才知道,正版的软件人家是美金收费的,吓了一跳,在我的唠叨下,大人总算明白可以找人帮忙下免费的破解版,于是现在,我们家大人每天到家就是抱着他的苹果在啃,而舞只能用白眼代表BS(其实我心里长草啊,眼红了都),最近4S也出来的,据说价格更不菲,而这离我也更遥远了。算了,还是先考虑自己长草的长焦镜头吧,手机能通电话就成哈,嘿嘿。
秋燥,多给孩子弄些滋阴的汤喝---介个是母亲大人交待的。青蛾就具有滋阴的功能,而且价格也便宜,加点胡萝卜和肉就这样炖上给孩子喝,营养功效全齐了。
适合孩子的一款秋季滋阴汤----青蛾萝卜炖肉汤
原料:龙骨肉200克,胡萝卜半根,姜片少许,青蛾120克。
青蛾萝卜炖肉汤的做法:
1、青蛾事先用淡盐水浸泡吐泥沙、胡萝卜去皮切滚刀状。
2、锅烧开水,放入龙骨肉焯烫去血水,捞起过凉。
3、将以上处理过的材料放入盆中,加一小片姜片,加入适量的水。
4、放入电压力锅中,底部加入水,摆上垫子将肉汤放上,按“蹄筋”键,40分钟即可,取出加点盐就成。
1、青蛾是福建的叫法,估计其他地方有的叫蛤蜊吧。
2、电压力锅的好处是水分几乎不蒸发,所以不必担心会烧干哈。
3、隔水炖的好处就是能保持原汤的清鲜而且不浑浊,并且能减少煲汤过程中的火气,更适合秋季孩子食用。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃吗: 有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效