猪肝不能和什么一起吃
问题描述：
最近气血不太好，就买了猪肝回来吃，想问问看，猪肝不能和什么一起吃？
答
您好，猪肝不能和菠菜、山楂、茶饮料一起食用。猪肝微量元素含量很高，尤其是铁磷含量，是补血的佳品。食用肝脏的时候，不要和富含维生素c的食物在一起吃，这样会导致vc氧化，降低维生素c的功效。 另外吃猪肝的时候不要吃鞣酸含量高的食物，比如菠菜，山楂，茶饮料等等。这类食物会降低人体对铁质元素的吸收。猪肝的热量很高，嘌呤物质含量较高，所以痛风患者和三高人群尽量不吃。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
答
您好，猪肝不可以同时食用的东西有很多，最常见的有菠菜，花菜，山药，鹌鹑蛋等等，猪肝中含有丰富的铁质，和很多蔬菜当中的含量都会有冲突，如果一起食用不仅会破坏其中的营养，而且连口感也会降低，如果搭配不当，还有可能会引起一些不良反应，一定要特别的注意。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。