为什么不能只喝酒不吃饭?

大量饮酒后容易使人产生饱胀感，因此，很多人在饮酒后很少甚至不吃饭，这种习惯对人体健康是非常有害的。

长期饮酒可造成乙醇性脂肪肝。如果在饮酒的同时补充足量的碳水化合物，可以减少乙醇性脂肪肝的发生；如果饮酒不吃饭，则乙醇对肝脏的毒性增加，极易发生乙醇性脂肪肝，故不能只喝酒不吃饭。