绿豆芽可以榨汁吗？绿豆芽榨汁有什么好处？

绿豆芽价格低廉且口感鲜美，而且营养丰富功效多多，绿豆芽除了烹炒煮汤还有没有其他的食用方式，绿豆芽榨汁会不会是一种不错的食用方法呢，接下来就随小编一起了解下绿豆芽可以榨汁吗？绿豆芽榨汁有什么好处？

绿豆芽可以榨汁吗

豆芽不仅可以炒吃，还可以榨汁饮用。这一点我想应该是很多人都不常使用的方法。我们可以将绿豆芽洗干净，然后用干净的纱布包裹，压碎之后榨汁饮用。

但是，这样的绿豆芽汁会带有一些豆腥味，我们可以适量的加点白糖增加甜度，每天饮用半杯，坚持一段时间之后会发现尿频、尿痛、发痒等不良症状有明显的改善。尤其是一些患有尿道炎的人。

绿豆芽榨汁有什么好处

豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;

它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;

绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;

它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;

豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。

绿豆芽汁的做法

食材

绿豆芽500克

白砂糖25克

步骤

1.将鲜绿豆芽洗净，沥干，切碎；

2.绿豆芽可用榨汁机取绿豆芽汁液，如果没有榨汁机，可以用洁净布绞取其汁液；

3.加白糖调匀即可饮用。

小贴士

绿豆芽汁适于尿赤热、尿频者饮用。