香蕉的功效 香蕉的5个好处让它更受欢迎
香蕉可以说是比较常见的水果,它吃起来的口感是软糯的,味道也比较甜美,营养价值比较高,所以很受欢迎,常吃香蕉的人,对它的功效了解多吗?香蕉可以直接吃,还可以做成小零食,它的吃法可以说是非常多的。那么大家知道香蕉的禁忌有什么吗?
1、治疗皮肤瘙痒症
香蕉能够改善皮肤瘙痒的问题,主要是因为香蕉皮里面有蕉皮素,这种物质能够很好的抑制细菌和真菌滋生。并且有一些研究显示,香蕉皮能够帮助人们治疗因为真菌或是细菌等引起的皮肤瘙痒及脚气病,并且效果也非常好。
2、美容
很多人应该不知道香蕉能够起到一定的美容效果,大家需要将香蕉做成面膜敷,然后直接敷在我们的脸上,这样能够使皮肤清爽润滑,香蕉中的物质,还可以去除脸上座疮,淡化雀斑。大家需要将半只香蕉捣泥之后加适量牛奶,直接敷在脸上,不过过敏的人不能用这个方法哦。
3、减肥
香蕉能够起到一定的减肥效果,主要是因为香蕉的卡路里低,也含有丰富的食物纤维。香蕉里面含有的淀粉很高,所以很容易饱腹,淀粉到了身体中转变成糖分需要一定的时间,所以在我们的身体中一般不会产生过多的能量堆积。
4、可当早餐
活繁忙的日子里,越来越多的人想要通过吃一些健康的食品当作补充剂来弥补平时的饮食不均衡,而香蕉就是非常健康的食物之一,香蕉含有丰富的维他命还有一些人体需要的矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。
5、降压通便
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
香蕉的做法
香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,用手动打蛋器搅打均匀,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,但不要过度搅打。不粘锅小火烧热,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
香蕉马芬准备食材如下:香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶30克,玉米油35克,白砂糖45克,泡打粉3克,蔓越莓干20克
具体做法如下:香蕉1根去皮切片,将香蕉捣成泥,放入鸡蛋1个,牛奶30克,玉米油35克,白砂糖45克,搅拌均匀,加入泡打粉3克,蔓越莓干20克,搅拌成面糊,放入180摄氏度烤箱25分钟即可!
炸香蕉
准备食材如下:香蕉4根,鸡蛋1只,淀粉适量,面包糠适量,沙拉酱适量
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,搅散备用,接着将香蕉去皮,对半切段,然后将香蕉放到鸡蛋液上面裹上一层鸡蛋液,再裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,裹好之后放着备用,接着起锅加入宽油,油温6成热时,将香蕉放入锅中,炸至表面金黄酥脆,再捞出控油,摆盘后挤上沙拉酱就可以开吃了!
1、忌空腹食用香蕉
香蕉会加快肠胃蠕动速率,而在胃里面没有其他食物的情况下吃香蕉,相当于胃部在做空运转,这样一来就会使得胃壁摩擦增加,进而导致胃粘膜受损。并且香蕉中含有大量的镁元素,空腹状态下吃香蕉会造成短时间内镁元素含量大幅度增加,造成体内无机盐比例失衡,对身体造成一些损伤。
2、忌吃未熟透的香蕉
大家都知道,没有熟透的香蕉会有一种涩味,这种涩味的来源就是香蕉中含有的鞣酸。吃未熟透的香蕉,而鞣酸具有非常强大的收敛作用,很容易导致便秘,大家一定不要吃没有熟透的香蕉。
3、香蕉忌冷藏
香蕉放置在冰箱总很容易被冻坏,质地变得软烂,甚至会出现一些斑块或者腐烂,在口感变差的同时还会引起营养价值降低,香蕉忌冷藏。
结语:上文已经为大家介绍了香蕉的功效,我们现在对香蕉应该有了一些了解,喜欢吃香蕉的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病也有不错的效果,大家在吃香蕉的之后要知道它的禁忌。