蜂蜜的功效 吃蜂蜜会给身体带来这5个好处
蜂蜜是比较常见的滋补品，多数人也经常吃蜂蜜，关于蜂蜜的吃法有很多，它可以直接泡水喝，还可以做成各种小零食和一些小甜品，那么经常吃蜂蜜的人，知道它的功效有什么吗?一些食物不适合与蜂蜜同吃，蜂蜜的禁忌有哪些呢?
1、润肠通便
有便秘的人来说，在平时可以常吃蜂蜜，蜂蜜里面含有的物质，能够起到润肠通便、排毒清肠的作用;当蜂蜜进入我们的身体中，能够很好的激活肠胃内的益生菌，益生菌开始活跃以后，在人体当中能够合成并且释放出各种的转化酶，帮助分解食物，这样就可以改善便秘。
2、杀菌消炎
要知道蜂蜜杀菌消炎的功效比较好，如果大家能够坚持喝蜂蜜，那么对于改善身体中各种炎症有一定的杀灭作用;蜂蜜里面的物质也能够治疗外伤及呼吸系统疾病，如果我们的皮肤破裂开有创伤出血等情况，敷上蜂蜜既可止血又防发炎。
3、改善睡眠
睡眠不好的人可以常吃蜂蜜。所以大家在晚上睡觉之前，可以适当的饮用一些蜂蜜水，它能够很好的缓解大脑紧张的神经，这样不但能够促进睡眠，还能够让人们进入到深入睡眠当中;蜂蜜里面含有大量的维生素、微量元素、葡萄糖等，这些营养物质能够很好的调节身体内的神经系统，改善失眠问题。
4、润肺止咳
蜂蜜具有良好的润肺止咳的功效，因为它对于我们的肺部有很好的保护作用。尤其是由于天气干燥而导致的肺部咳嗽，那你可以在这个时候选择吃一些蜂蜜，这样不仅仅可以补充身体所需的水分，同时还具有养生的功效;对于秋季肺阴不足而导致的亏损咳嗽，那么可以多吃些蜂蜜，这样可以缓解咳嗽，并且可以改善和解决便秘的问题哦。秋季而引起的咳嗽，大家可以用蜂蜜加雪梨一起炖汤服用，坚持饮用几天时间，那么咳嗽自然就会消失了哦。
5、提高免疫力
蜂蜜是一种营养丰富的纯天然食品，内含有的大量营养物质，包括多种酶和矿物质、维生素、氨基酸等，进入身体以后发生协同的作用，从而有效的提高身体的免疫力哦。对于各类人群来说，那么都可以在日常生活中定期定量的饮用一些蜂蜜，这样可以有效的帮助身体提高抵抗病毒的能力。
蜂蜜的吃法
1.蜂蜜芹菜汁
用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
2.蜜饯山楂在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。
3.蜂蜜粥
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。
4.与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。
5.金银花蜂蜜水
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
6.直接食用
每天30g左右，用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份;也可掺入牛奶、豆浆或粥中食用;或者涂抹在面包、馒头上食用。
蜂蜜不可与豆腐一同吃
豆腐是家常菜，一般很少有机会与蜂蜜同时吃，不过还是要知道，蜂蜜不可与豆腐一同吃，因为豆腐性寒，有清热散血的作用，如果蜂蜜与豆腐同时吃的话会容易引起腹泻。
蜂蜜不可用沸水冲泡
这是很多人在不明白的情况下，都会犯的错误，蜂蜜因含有丰富的酶、维生素和矿物质，如果用沸水冲泡的话，既不能保持其天然的色、香、味，还不同程度地破坏它的营养成分。因此，冲泡蜂蜜水的温度好用不超过35℃的温水冲泡。
蜂蜜不可与韭菜一同吃
这是因为韭菜中的维生素C虽然非常丰富，但容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去效应。还有就是蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一同吃的话容易引起腹泻。
结语：上文已经为大家介绍了蜂蜜的功效，我们现在对蜂蜜应该有了一些了解，喜欢吃蜂蜜的朋友在平时可以适当的吃一点，它里面含有的物质，不但能够为身体补充营养，也可以帮助人们改善睡眠质量，在吃蜂蜜的时候要知道它的禁忌。