枸杞的吃法 吃错枸杞很要命这样吃才管用

  都说枸杞的功效非常好,更是连俗语也曾说过,“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”,可见其的功效是多么好。但是你真的会吃枸杞吗?知道枸杞的正确吃法吗?千万不要吃错了,很伤身的!

  枸杞这样吃很伤身

  枸杞虽好,但它其实仍是一味中药,自然是有一定的禁忌的,下面这些吃枸杞的注意事项一定要注意了,不然一不小心就吃错了!

  不与绿茶同饮

  绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。

  不能多吃

  枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。枸杞虽好,也不能吃的过量了。否则会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。特别是阳虚体质的人,更应注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

  感冒发烧好别吃

  枸杞温热身体的效果很强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃,此外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类,导致面泛红光的朋友也好别吃。

  枸杞的四季搭配法

  春天-枸杞+黄芪

  春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发,此时气温还未回暖,天气变化频繁,再加上是感冒易发季节,所以身体保健十分重要。

  枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。枸杞和黄芪是春季好的搭配,特别对于体质虚弱的朋友,春天容易出现疲劳乏力等症状,此时喝点枸杞黄芪水,可起到益气固表的功效。

  夏天-枸杞+菊花

  炎热的夏天,一壶甘凉的茶水可以消除暑热,也不至于像一般的冷饮伤身体,是不错的选择。

  枸杞子味甘,夏天如果配菊花、金银花等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以起到滋阴明目,清除肝火的作用。

  秋天-枸杞+山楂

  秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是可以达“酸甘化阴”之效,起到滋阴养血、生津补液的作用。

  冬天-枸杞+山药

  冬天,寒气逼人,人们习惯将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

  枸杞山药粥是不错的冬季补身良品。枸杞可以补肝、肾,同时还有明目的效果,山药起到固肾、补气的功效,如果加点粳米,更是有补益脾胃的作用。常喝可提高机体免疫力、保护肝脏、降三高。

  吃枸杞的注意事项

  选购枸杞

  枸杞现在也有不少劣质的,比如颜色过于鲜艳的不要买,白头的也不要买等等。一定要选择大小适中的,颜色暗红的比较好。

  清洗枸杞

  食用枸杞前,先清洗一下枸杞,这样能保证枸杞上面的脏东西洗掉了,吃起来比较健康。

  泡水喝

  枸杞泡水比较不错,清肝明目,再搭配菊花就更好了,能起到去火的作用的。

  枸杞熬粥

  枸杞泡水往往会浪费掉枸杞,因为大家都不会吃掉枸杞了,所以还是把枸杞熬粥更好,营养更丰富了。

  每天要适量

  吃枸杞要注意,每天要适量,一小把就行,否则吃多了就容易导致上火的。

  脾虚的人士不要吃枸杞

  吃枸杞要注意,脾虚的人士不要吃枸杞。否则会导致脾虚情况加重的。

  原来,枸杞在每个季节搭配不同的食物,具有不同功效,除了四季巧妙搭配之外,枸杞也可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,且无滋腻、生火等弊端。

  结语:平时,人们只知道枸杞功效好,知道用它泡茶喝,也有不少的朋友会用来熬粥养生,但是说实话,很少有人注意它有哪些注意事项,看了文章后才知道,吃错枸杞竟会如此伤身,日后定要小心了。