酸奶可以加热吗 这种饮料尽量不要加热
酸奶什么时候喝好?这种健康的饮品是很多人在平时经常会喝的，其实如果你经常喝的话，对于身体的好处有很多。但是一定要选择正确的时间去喝，否则就可能会影响到效果。酸奶可以加热吗？一起来看一看。
酸奶可以加热吗
从营养学的角度来说，不建议加热酸奶，因为多数酸奶中都有益生菌，而益生菌在常温的环境中是难以生存的，必须要在冰箱里面保存才行。当然了，如果你不需要补充益生菌，只是为了补钙、蛋白质，或者是当做饮料喝，那么加热也是可以的。酸奶中的益生菌会在高温中失去活性，但是蛋白质和钙质都是相对稳定的营养，即使加热后也能保存下来。如果不敢喝冰的酸奶，可以在室内放置一会儿再喝，或者是微波炉稍微热一下再喝，不要加热太久时间，因为喝过热的饮料是可能会诱发食道癌的。
酸奶什么时候喝好
1、饭后喝酸奶
饭后有很多人都喜欢吃点水果或者是喝点酸奶，这是可以的，但是要在饭后的一个小时左右进行。因为，饭后我们的肠胃在消化食物，需要一定的时间才能腾出空子去消化酸奶。如果吃了饭之后立马就喝酸奶，可能会引起腹胀。
2、晚上喝酸奶
经常喝酸奶能给身体补充很多的钙物质。晚上到凌晨是人体中含钙量比较少的时候，所以晚上喝酸奶对于身体的补钙是很有好处的，也能有助于身体对于钙的吸收。和牛奶相比，酸奶中含有的乳酸和钙结合之后，能更好的促进身体对于钙的吸收。
1.补充热量和营养
酸奶中一般会适当添加一点糖分，主要是为了让口感更好一些，这样酸奶中的热量相对也不是很低，对于需要补充热量的人来说，酸奶就能起到这个作用。酸奶中的钙、蛋白质等的含量其实是比较丰富的，并且有一些营养成分也是方便我们人体吸收的，因而酸奶有助于补充人体的营养。
2.缓解便秘
酸奶能促进胃肠道的蠕动，主要是基于酸奶中的活性乳酸菌含量丰富，肠胃的蠕动加快了，对于缓解便秘也就能起到一定的作用了。
3.增强免疫力和抵抗力
酸奶中含有大量的有益菌群，这些菌群可以帮助增强我们的免疫力和抵抗力，减少感染疾病的概率。
4.帮助减肥
酸奶既然能帮助消化，缓解便秘，那么帮助减肥，也就不在话下了。肠道蠕动加快了，肠道通畅了，对于减肥也就有帮助。
经常喝酸奶虽然好处多多，但是在喝酸奶时，也是有所讲究的，尤其是这4个关于饮用酸奶的禁忌，你可能并不知道。
1.不宜与抗生素同时使用
因为抗生素会杀死酸奶中添加的益生菌，让酸奶失去调节肠道菌群平衡的作用，若是在使用抗生素期间想要喝酸奶，建议在饮用酸奶2小时后再使用抗生素。
2.胃肠道术后短期内不宜饮酸奶
肠胃不好的人还是要少喝酸奶，尤其是胃肠道术后的人群，这类人群的肠胃功能是比较弱的，在短期内没有加工食物的能力，如果进食了营养比较丰富的流质食物和半流质食物，有可能会导致呕吐、痉挛、头晕等等症状，所以这类人群还是不要饮用酸奶。
3.喝中药期间不能喝酸奶
中药的成分其实是很复杂的，鞣质就是其中的一种，若是喝中药的同时还饮用了酸奶，不仅不利于中药发挥药效，还会对胃肠道产生不利影响。
4.喝完酸奶后及时漱口
酸奶中的乳酸有可能增加患龋齿的风险，建议喝酸奶后用清水漱口，有助于降低患龋齿的风险。
结语：酸奶是大家都很熟悉的一种饮料，但是关于它到底在什么时候喝比较好以及是不是可以加热，一直以来都有很多人不清楚。如果你仔细的看了今天的文章，相信你对于酸奶的认识应该更多了一些吧！今天的内容就是这些，希望大家喜欢。