南瓜子的功效与作用及禁忌

南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。南瓜子是大家常吃的一种零食，南瓜子不仅仅是一种零食，南瓜子也是一种中药材，南瓜子的功效与作用较多。那么南瓜子的功效与作用有哪些呢？南瓜子的禁忌又有哪些呢？接下来就给大家介绍一下。

南瓜子的功效与作用

1、保护胃黏膜

南瓜子内含丰富的营养素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到了解毒作用，还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。

2、降低胆固醇

南瓜子中的不饱和脂肪酸和植物甾醇有降低胆固醇的作用。另外，南瓜子中的维生素E能减少脂质氧化、避免胆固醇附着于血管上，使血液畅通，还可以降低低密度胆固醇和甘油三酯含量。

3、有助改善精子质量

南瓜子中含有丰富的锌元素，不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量。含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。

4、降血压

南瓜子具有降血压的功效，南瓜子中含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。另外，南瓜子富含的维生素B1和维生素E还可以稳定情绪、缓解失眠。

南瓜子的禁忌

1、胃热患者不宜食用

胃热患者不宜食用，胃热患者注意少吃南瓜子，否则会导致腹胀。

2、三高患者不宜食用

不适宜高血脂、高血糖、高血压患者食用，因为南瓜子中含有很多的植物脂肪，如果高血脂、高血糖、高血压患者食用后会加重病情。

3、肝病患者不宜食用

患有慢性肝炎、脂肪肝等肝病的患者人群，是不适合吃南瓜子的。

4、不能过量食用

南瓜子对肝脏功能有一定的影响，建议不过过量食用，吃太多的南瓜子会威胁肝脏的健康。

以上即是对南瓜子的功效与作用及禁忌的介绍，南瓜子的功效与作用有保护胃黏膜、降低胆固醇、有助改善精子质量、降血压等，南瓜子的禁忌有胃热患者不宜食用、三高患者不宜食用、肝病患者不宜食用、不能过量食用等。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。