肉末雪里蕻怎么做
肉末雪里蕻是一道美味可口的家常小炒
肉末雪里蕻
材料:雪里蕻泡菜、五花肉各100g。
调料:盐、红辣椒、味精、葱花、姜丝、植物油。
肉末雪里蕻做法
1、雪里蕻泡菜挤干水分,切碎。
2、五花肉洗净,切末。
3、干辣椒切碎。
4、锅置火上,倒油烧热,煸香葱花、姜丝。
5、然后倒入肉末翻炒。
6、放少许盐调味,加入红辣椒、雪里蕻泡菜,继续翻炒至熟透。
7、关火,撒入适量味精后再拌炒几下即可。
健康饮食网小提示
维生素B6和雪里蕻不能一起吃:与萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等含硼丰富的食物同食,易影响维生素B6的吸收。