和风苜蓿芽南瓜沙拉的做法

养生保健其实很简单，那就多吃些苜蓿芽、南瓜、紫甘蓝。南瓜可以祛寒暖胃，滋养进补，美容瘦身更不用说了。据心理专家测定，七是一个很有效的数字，七次重复即可成为记忆，下面的减肥方法，坚持到第七天，曾经胖胖的毛毛虫就会蜕变成一只婀娜的蝴蝶！

慢食:最关键的是进食的前五分钟。人们在饥饿时往往会狼吞虎咽，此时一定要提醒自己慢下来。在优雅的夕公众场所所进餐，手中拿本杂志或报纸边看边吃都会有用。

选用低脂食品:如奶类、色拉酱、坚果和包装食品的低脂品种。选用优质食油:如橄榄油、玉米油等，烹饪多采用蒸煮煎炒方式代替油炸。无糖饮料:一罐可乐等于多吃一碗米饭，而饮料没有饱腹感，最容易给人什么都没吃的错觉。

闻味止饿:食物的香味能使大脑产生已经吃过食物的信息，所以在家中常备一些香味四溢的食品如菠萝等等，常会有奇效。

吃新鲜食物：人工合成及及加工食品往往加入过多的调味剂，某些成分会增加代谢负担，所以在同一类食品中，应选择新鲜食物，比如放弃炸薯条而选择新鲜土豆。

限盐:盐摄取过量不仅会损害健康，更重要的是会无形中加大食量。

运动指的是有氧运动，最好的减肥运动方式是：散步、跑步、游泳、健身操。

和风苜蓿芽南瓜沙拉

原料：苜蓿芽，南瓜，紫甘蓝，豆苗，新鲜柠檬，和风沙拉酱

和风苜蓿芽南瓜沙拉的做法

1. 南瓜洗干净，刨皮，切开挖出瓜子，切厚片。然后上笼蒸熟，冷却后待用。

2． 紫甘蓝洗干净，切成丝。用新鲜柠檬榨取少许汁，盐、蘑菇精，拌匀腌渍一会儿待用。

3． 新鲜苜蓿芽、豆苗分别洗干净待用。

4． 取盘，依次放入步骤1的南瓜片、步骤2的紫甘蓝丝、新鲜豆苗、顶部放苜蓿芽，跟一碟和风沙拉酱。吃时将和风沙拉酱淋在蔬菜之上，或者蘸酱吃都可以。

健康饮食网小提示

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