吃山竹的好处 多吃这种水果助你抗衰老
山竹有一个很响亮的名字叫做水果皇后，可见它的营养是十分丰富的。吃山竹的好处是什么?既然能够得到这样的称号，肯定不简单。山竹怎么吃?假如你平时吃山竹吃的很少，估计对它的吃法也不会很了解，想知道更多关于山竹的情况，就请看下面的介绍吧!
吃山竹的好处
有助于减肥
吃山竹可以帮助减肥，这对于很多人来说都是一个好消息!山竹里面含有柠檬酸，它能够帮助我们的人体调节脂肪代谢，让脂肪不容易堆积在体内。另外经常吃山竹还可以调节我们的代谢水平，让我们不容易感觉到饿，避免吃进去大量的零食，因此有助于减肥。
美容护肤
山竹中的单宁酸含量丰富，因此吃山竹还具有保护皮肤的作用，特别是对于经常长痤疮的朋友来说，如果有抠痘痘的习惯容易留下伤口，而吃山竹能够加速痘痘的愈合，并且还可以让油腻分泌减少，使得皮肤变得更加细腻、通透。
山竹里面的维生素C含量也很丰富，维生素C具有美白皮肤的作用，如果担心夏天晒太阳晒的太多了，可以吃点山竹来帮助减少黑色素的成，从而达到防止晒斑的作用。经常补充维生素C还可以让人老的更慢，皮肤长时间的保持年轻的状态。
清热降火
山竹是寒性食物，平时多吃一点山竹可以帮助我们清热降火、生津止渴、润燥解乏，山竹在消除燥热方面有不错的功效，如果因为榴莲吃多了，出现燥热那么可以吃山竹缓解，因此山竹与榴莲被视为“夫妻果”，吃榴莲后再吃两个山竹就不用担心会上火了。
补充营养
山竹的营养价值非常丰富，它的果肉中含有丰富的糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等，这些物质都是人们生命活动需要的营养物质，食用之后可以为身体提供所需营养，对机体有很好的补养作用。
抗衰老
山竹里面抗氧化的成分氧杂蒽酮含量也是比较高的，因此人在吃了之后可以达到很不错的抗衰老作用。我们都知道人的皮肤之所以会变的老化，就是因为氧化的作用，因此多吃山竹，补充抗氧化剂，自然就老的慢了。
除了氧杂蒽酮之外，维生素C也是一种抗氧化剂，只要人经常补充，那么我们老化的速度就会变慢。身体里面的*基被清除，皱纹长的慢，皮肤不容易留下黑色素，看起来就会比同年龄的人要年轻一些。
促进食欲山竹富含多种营养素，果肉清香甘甜，甜中略酸，有很好的开胃助消化作用。
1、直接剥皮吃
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实，否则会买到"死竹"，那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去，因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形，比拳头略小。
成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。
但应该注意的是，剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材选择：山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。
制作方法：山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。
总结：吃山竹可以美白皮肤，还可以去火、抗衰老、帮助减肥，爱美人士记得多吃点山竹哦!另外山竹直接吃的时候味道比较清淡，没有什么特点，但是配上哈密瓜或者是生菜、等做成沙拉和果汁吃，味道会非常好，大家可以尝试做看看哦。