高血压食疗验方
高血压食疗验方(1)鲜芹菜500克，用冷开水洗净，捣烂取汁，再加蜂蜜50毫升调匀；每日1剂，分3次饮服。也可用芹菜洗净，捣烂、绞汁服。或用芹菜连根120克切碎，加水250克，煮成粥，经常服用，15天为1疗程。
高血压食疗验方(2)黑木耳6克，洗净，清水浸泡1夜，放锅内蒸1小时，再加冰糖适量，睡前服，本方可治疗高血压眼低出血，要边续服用至缓解为度。也可常食木耳烧豆腐，营养好，又可治病。国外报道，黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用。
高血压食疗验方(3)香蕉，1日3次，每次1至2个，连吃一段时间。也可以用香蕉皮30—60克，水煎月艮。
高血压食疗验方(4)柿饼10个，水煎，1日2次分服。或用青柿子捣烂挤汁，每次服]小盅，早晚各服一次。适用于高血压及有中风倾向者服用。
(5)先将水煮开，放绿豆及切碎的海带各100克，再放大米约150～250克，烧成粥。长期当晚饭吃。
(6)苹果，降压、通便。用苹果洗净挤汁，每日3次，每次100毫升。轻型高血压者，可以吃苹果，1日3次，每次250克。
(7)鲜山楂10个，捣碎，加冰糖适量，水煎服。科学研究证实，山楂有扩张动脉血管、改善心脏活动力、降低血压与血脂的作用。
(8)花生米浸醋中，5日后食用。每天早上吃10—15粒。有降压、止血、降低胆固醇作用。
(9)向日葵籽：向日葵籽含有丰富的亚油酸，有降低血脂中胆固醇的作用。生向日葵子，每日1把剥壳吃，有降压效果。或配饮芹菜汁100毫升，连服1个月。或用葵花籽仁6克，研碎，临睡前以白糖水冲服。
(10)胡萝卜汁，每日约需1千克，不拘次数多少，分次饮服。现代医学证实，高血压者饮胡萝卜汁后，有降压作用。
(11)用豆腐渣、蚂虾各适量，共炒不加盐，当菜吃。常用。
(12)绿豆与黑芝麻各500克，共炒熟研粉，每次服50克，1天服二次
(13)荠菜连花50克，煮服常用。
(14)马兰头100克，煮汁服，1日分2次饮用。要常用。
(15)海蜇头(漂去盐味)100克，荸荠或萝卜250克，共煮服。常用。
(16)鲜竹笋，量不拘，清炖服，常用。
(17)每天用菊花脑100～]50克炒食或煮汤吃。要常用。对高血压者的头昏眼花、眩晕耳鸣等症状最有效果。
(18)茭白和芹菜各30克，水煎服。
(19)实验证实，大蒜有降压作用。平时可炒菜常吃。有报道，用大蒜酊剂治疗高血压100例，有40％的病例，血压下降20毫米汞柱。服药3～5天后，眩晕、头痛等症状可消失。服药1个月以上，血压下降较稳定。
(20)以淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，淡菜少许，荠菜与芹菜还可多些，每日煮汤喝，半月为1疗程，有降压作用。
(21)菠菜。鲜菠菜放沸水中烫约3分钟，用麻油拌食，1日2次。用治高血压者头痛、面红、目眩。
(22)苘蒿菜。取苘蒿菜1把，洗、切、捣烂后取汁，每次1酒杯，温开水和服，1日2次。
(23)番茄。治高血压伴眼底出血，用鲜番茄1～2只，于每日早晨空腹吃，15天为疗程。
(24)玉米须。玉米须20克煎服。
(25)莲子心、藕节。莲子心15克，开水冲泡代茶；用藕节3—4个，水煎服。治高血压伴头胀、心悸、失眠。
(26)茄子。茄子含维生素P，常吃对高血压有益。
(27)茶菊花。茶菊花9克，槐花6克，决明子9克，水煎服。1日2次。治高血压伴眼底出血。
(28)葫芦。用鲜葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次半杯至]杯，1日3次服用。
(29)西瓜子。西瓜子仁中含有一种能降低血压的成分，取9至15克生食，有一定降压效果。也可用西瓜翠衣12克，草决明12克，水煎，代茶饮服。
(30)梨。具有降压、清热、镇静作用。用治高血压头晕、目眩、心悸、耳鸣者。
(31)海参。海参30克，先泡后加水及适量冰糖煮烂，每日空腹服
(32)蜂蜜。空腹用温水化服蜂蜜半杯，每日1—2次。蜂蜜(或冰糖)糯米醋。其主要作用是降血压，也可帮助消除老年斑(寿斑)。制作与食用方法：取蜂蜜与糯米醋各半斤，拌匀后即可。服用时冲以适量温开水。如感到太酸，胃受不了，可以少拌一点醋。如用冰糖拌醋，将冰糖溶化至饱和点(不能再溶)时即可服用。都是空腹服用，可以当作饮料。据作者体会，酷暑季节，晚上饮用蜂蜜拌醋液，其解渴效果比喝浓茶好，并可帮助睡眠。据分析，蜂蜜含葡萄糖和果糖达65％—80％(蔗糖仅10％)，还有丰富的矿物质、维生素等等。
蜂蜜对心脏健康非常有益。国内外优秀长跑运动最酌实践证明，蜂蜜能帮助增强心血管功能。有人调查130位100岁以上的老人生活情况，其中有80％的人经常吃蜂蜜。临床医生证明，蜂蜜能治心脏病。高血压，动脉硬化，肝病，便秘、贫血、胃病及神经系统的疾病等
(33)蜂王浆，每次服5毫升（每毫升含鲜蜂王浆0.04克）
(34)醋蛋液。醋蛋液是在日本流行的一种保健食品。其主要功效是防治动脉硬化、高血压、脑血栓与心肌梗塞等心血管疾病。也能辅治胃下垂、糖尿病、神经痛、风湿症等多种疾病。制作与食用方法：新鲜鸡蛋一个，刷洗干净后放在装有0.2千克优质食用醋的瓶子中。密盖4—5天，蛋壳即全部溶于醋中，只剩下薄皮蛋浮在溶液中。食用时将蛋的薄皮刺破拌匀，再放24小时即可。每天早晨空腹时服用，分7天服完。如胃感到不适，可加少量优质蜂蜜。服用时配合等量的凉开水或温开水。