慢性支气管炎饮食禁宜

慢性支气管炎是由急性支气管炎转变而成的。临床以长期反复发作的咳嗽、咯痰或伴有喘息为主要表现,每年至少3个月,持续两年以上,或每次发作时间都在两个月以上。慢性支气管炎如治疗不及时会并发肺气肿、肺原性心脏病,将严重影响健康以及工作能力。

慢性支气管炎患者禁食寒冷的食物,如萝卜、大白菜、橙、丝瓜等。禁食刺激辛辣燥热的辣椒、胡椒、咖喱、咖啡等。禁食助阳生热的油炸饼、油条、炒蚕豆、咸豌豆等。少食肥腻生痰的肥猪肉和辛腥的鲮鱼、成鱼等。戒烟禁酒。

饮食宜清淡易消化、高蛋白、高能量、低脂肪,如猪瘦肉、猪肝、鸡肉、豆制品等,有条件的,用冬虫草10克、鲜胎盘半个至1个,隔水炖食,每2日1次;或雪梨1个,冰糖适量,炖服,每日1次。