咳嗽气喘食疗法

1.早期的食疗此期症轻，多为风寒或风热犯肺，主要为咳嗽喘促、痰粘而多(寒症痰白、热症痰黄)。饮食应以清淡为主，同时做到寒热要适应。寒症可食用：(1)大葱60克，淡豆鼓30克，煎汤服。

(2)橄榄5个，芥菜500克，生姜30克，豆腐250克，煎汤分两次服。

(3)瘦猪肉粥。面食等。热症忌食煎炒和肥腻之品，因煎炒能助热化火，加重病情，肥腻能影响脾胃的消化功能，因而，生痰，加重咳嗽、气喘。饮食应以清淡素食为主，少食厚味肉类，宜多饮水：

(1)马蹄10只，甘蔗1斤，煎水饮服。

(2)猪肺(洗净)160克，杏仁10克．(或白果仁20克)，炖汤饮服。

2．中期的食疗此期病稍重，病程较长，以肥胖老年人多见，多属痰浊阻肺，以气喘为主，主要症状有咳嗽、气喘，痰量较多但不易咳出喉中有痰鸣。(1)此期间宜多饮茶，因茶叶含有多种维生素，还具有治喘祛痰等作用。同时能扩张冠状动脉和缓解声气管痉挛的作用，从而达到平喘止咳之目。的。(2)用橙、柑、橘1——2个放少许白糖蒸透食用。(3)气喘较重者可用抽子1个，母鸡1只，切去拍子顶盖，去瓢，将鸡去毛和内脏，切块塞人抽子皮内，加少许盐和水，用柚子盖盖好，隔水灶3至4小时后吃肉喝汤。

3．晚期的食疗此期病史较长，病情多较重，多为肺气虚和肺阴虚，表现为咳嗽乏力，痰少而粘，咽喉干痒，气短懒言，身体消瘦等。

食疗法有：

(1)蛤蚧2条，党参、黄芪各50克，米酒1.5公斤，将药放人浸泡两周后，每天饮用20毫升，用于气虚效果更佳。

(2)母鸡肉100克，加黄芪、党 参各15克，白果仁20克堡汤饮。

(3)猪脊髓一条，加龟板、沙参各15克堡汤饮。