胡桃山楂汤
胡桃山楂汤
原料：胡桃肉60克，山楂30克，菊花15克。
胡桃山楂汤的做法
山楂洗净，切烂，与胡桃肉、菊花一起放入锅中加水煎煮约30分钟，加入白糖适量即可饮用。
服法：代茶饮，不拘时。
功效：补肾润燥，通利血脉。
主治：高血压、高脂血症属肝肾不足者。
说明：本方出自《疾病饮食疗法》。方中胡桃肉又称核桃肉，性味甘温，既可补肾壮腰，又能润肠通便，极宜于老人保健之用，其主要成分是亚油酸、甘油脂及少量亚麻酸、油酸甘油脂，可延缓衰老、降低血脂。山楂消食化瘀，消除油腻，为减肥及降血脂的要药，与胡桃肉同用，一补一通，恰到好处。菊花既能清热平肝，又能养肝明目，与上二药合用，共奏补肾润燥，通利血脉之功。
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煲汤网小提示
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