胡桃银耳炖海参的做法

菜系及功效:补肾食谱

胡桃银耳炖海参原料:胡桃肉18克，银耳10克，猪瘦肉、海参各60克。

胡桃银耳炖海参的做法:

将胡桃肉用开水泡烫，去内衣；银耳泡开，洗净，摘小朵；猪瘦肉洗净，切丝；海参浸软，洗净，切丝。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖1小时，调味即可。

功效:补肾益精，润肺养胃。

保健应用:随量食用。适用于中老年人肺肾虚弱者。

健康饮食网小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。

山楂和胡桃仁能一起吃:山楂与胡桃仁搭配同食，有补肺肾、润肠燥，消饮食，通血脉，生津液等功效。适用于肺虚咳嗽，气喘。肾虚阳痿．腰酸腿疼，沣亏口渴，大便干燥，食积纳少，嗳腐，血滞经少、腹痛等症