​黄油鱿鱼炒饭怎么做?​黄油鱿鱼炒饭的做法

「美食男女」特色出品—— 一碗香气四溢的鱿鱼炒饭,外加一份新鲜的烫鱿鱼片,最后铺上个溏心鸡蛋,哇哦!幸福满满的双人餐!

黄油鱿鱼炒饭和烫鱿鱼片

时间:20min 难易度: 难 人份: 

​黄油鱿鱼炒饭怎么做?​黄油鱿鱼炒饭的做法

材料:鱿鱼 1只、食用油 1/2汤匙、黄油 1汤匙、大蒜 10g、洋葱 30g、大葱 10g、盐 1/2茶匙、米饭 1碗、蚝油 1.5茶匙、芝麻 1茶匙、煎鸡蛋 1个、韩国醋辣酱 3g、料酒 3汤匙、食醋 1汤匙

​黄油鱿鱼炒饭怎么做?​黄油鱿鱼炒饭的做法

步骤

1. 首先将鱿鱼须切碎,放置一边备用。

2. 然后在锅中加入水、食醋、料酒,再放入鱿鱼煮。

3. 将洋葱、大蒜和大葱切好备用。

4. 在锅中倒入食用油、黄油,再放入准备好的的配料及鱿鱼翻炒。

5. 锅中加入少许盐,再倒入米饭翻炒,最后加入耗油、芝麻调味后即可出锅。

​黄油鱿鱼炒饭怎么做?​黄油鱿鱼炒饭的做法