金针黄豆排骨汤
金针黄豆排骨汤
原料:金针菜10g、黄豆150g、生姜1片、红枣4颗、排骨100g、盐3g
金针黄豆排骨汤的做法
1、黄豆用清水泡软,清洗干净。
2、生姜清洗干净。
3、剪去金针菜的头部,清洗干净。
4、红枣清洗干净,去核。
5、排骨用清水清洗干净,入沸水中汆烫,去除血水。
6、汤锅中加入1500毫升水,用大火烧开。
7、再放入以上备好的材料,以小火煲3个小时。
8、最后加盐调味即可。
功效:养肝健脾、解郁宁神。
金针菜不仅可作观赏花卉,而且自古就是我国的一道佳肴。金针菜肴肥厚,色泽金黄,香气浓郁,吃起来香醇爽口,嫩糯甜美,常与木耳一起被称为席...[更多]
煲汤网小提示
茄子和黄豆能一起吃吗: 茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃吗: 增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效