酒精肝吃什么好 多喝牛奶竟能缓解这个病
酒精肝这个病大家应该都是比较了解的，就是一种肝脏方面的疾病。患上了酒精肝的人，会存在明显的症状。酒精肝吃什么好?针对这种疾病，采取食疗能有效的缓解。酒精肝如何预防?带着疑问，让我们一起来看下面的文章介绍吧!
酒精肝吃什么好
1、牛奶
对于酒精肝患者来说，喝点牛奶是很好的。因为牛奶中含有大量的钙、蛋白质和维生素、氨基酸，这些成分都是人体需要的，而且很容易吸收和消化，在它们的共同作用下，可以降低胆固醇。建议酒精肝患者饮用脱脂的牛奶，这样更健康。
2、大蒜
酒精肝患者吃大蒜也不错，因为大蒜中有很多硫化物的混合物，这些成分可以降低胆固醇，而且还能防止血栓的形成，从而帮助减轻酒精肝。另外大蒜里面的蒜胺也很多，它还能够促进大脑的健康，因此酒精肝患者日常应该常吃大蒜。
3、玉米
玉米中有不少的钙、卵磷脂、维生素E，这些成分都具有降低胆固醇的效果，而且玉米里面的亚油酸也很多，因此可以保护我们的血管，有效缓解酒精肝。另外玉米里面的谷氨酸也比较多，这个成分能促进脑细胞代谢，所以常吃玉米也是很好的。
4、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
5、荔枝
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、柠檬酸等多种微量元素，可以促进酒精肝患者的食欲，同时还有补心安神、补脾益肝等功效。
1、早期酒精肝的症状不明显，必须要留心观察才会发现问题。患者前期会有体重减轻的症状，还有发热，食欲不振，恶心，腹痛等症状，这个时候身体会有黄疸出现，肝肿大和压痛，同时会感觉到脾肿大，患者的面色比较灰，还有水肿出现。
2、很少有酒精肝患者是因为体检检查出来的，多数是因为急性发作而自主就诊，急性发病一般是在短时间内增加了饮酒量，临床的变现一般会有发热、腹痛、腹泻等患者会有明显的体重减轻。一些患者可能会出现贫血。
3、一些酒精性肝病的朋友会因消化道出血、电解质与酸碱紊乱发生感染，如果发生了肝昏迷的情况，不能及时的治疗，那么死亡率极高，对于患有酒精肝的朋友都是要从预防方面着手的，同时积极治疗早期酒精肝。
4、少数酒精肝早期症状有黄疸，水肿，维生素缺乏，检查出来的结果一般都是肝大，触诊柔软，光滑边钝，有弹性感或压痛，脾脏增大较少，由于肝细胞肿胀和*静脉周围硬化或静脉栓塞，可造成门静脉高压表现有腹水发生，但无硬化。
5、腹水与感染。酒精肝并发症因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱或者危机整个系统导致死亡。同时由于酒精肝病程中营养和各种并发症因素，致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。肺炎的发生率高于人群中3-4倍，且为重要致死原因之一，故对其防治应于重视。
6、上消化道出血。酒精性肝病引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB)，如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。
1、饮食养生
要想预防酒精肝，在生活中应多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
2、减少饮酒
调查发现，持续过量饮酒时造成酒精肝的罪魁祸首，酒精肝细胞内的代谢异物，破坏肝脏的细胞膜，导致肝细胞肿胀，坏死，对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，大量的肝细胞内长期脂肪堆积，使其血液供应、氧气供应及自身的代谢受到影响，造成大量肝细胞肿胀、炎症浸润及变性坏死，形成肝炎。
3、注意休息
酒精肝的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系，急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动。稳定期应采取“动静结合，动静适度”的原则，做到生活自理，适当休息。恢复期应采用“以动为主，动中有静”的原则，活动量循序渐进，以无疲乏感为度，避免劳累过度，耗伤气血。
4、避免熬夜
酒精肝患者要多注意，避免熬夜看书、熬夜卡拉OK、通宵上网等，因为23点左右凌晨1至3点钟是是养肝血的佳时间，如果熬夜，肝细胞在内的所有细胞开始自我修复被打破，另外静卧可增加肝脏25%的血流量，减轻肝脏的功能血损，有利于肝细胞修复和再生。
5、保持心情舒畅
每天尽量保持心情舒畅、开朗乐观，学会自我调节情绪和心态，过分忧郁，感情脆弱，喜怒无常，情绪波动，都会使中枢神经系统的功能紊乱，造成其它器官机能调节的障碍，使气机逆乱，阴阳失调，直接或间接影响肝脏功能的康复肝病患者要树立对病情康复的信息，这样将有利于治疗和病体恢复。
总结：酒精肝的患者注意了，在平时如果不知道应该吃点什么好，不妨试试看玉米、牛奶以及葡萄和大蒜，这些常见的食物对于缓解病情有很好的效果。另外在平时不要熬夜，保持好心情，经常的锻炼身体，这些好的习惯也能缓解酒精肝。