青蒿粥
青蒿粥
原料:青蒿30克(鲜品100克),粳米50克,白糖适量。
青蒿粥的做法
1.将青蒿洗净放入沙锅内,加入适量清水,水沸后再煎15分钟,去渣取汁;或将鲜青蒿绞取药汁50一60毫升。
2.粳米淘洗干净入锅,加入清水500毫升,武火烧开,改用文火熬煮。粥将熟时,加入青蒿药汁、白糖,煮至糖溶。
功效:此粥清热退烧,除瘴杀疟。适用于夏季表证、里证的外热,恶性疟疾发热。
注意:此粥阴虚发热者忌服。
我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。