芥菜魔芋汤
芥菜魔芋汤
材料:芥菜300克,魔芋100克,姜丝、盐各适量。
芥菜魔芋汤的做法
1、芥菜去叶择洗干净,切成大片;魔芋洗净,切片。
2、锅中加适量清水,加入芥菜片、魔芋片及姜丝用大火煮沸,转中火煮至芥菜熟软,加盐调味即可。
魔芋又叫蘑芋,它同芋头(芋艿)属同一家族。它有奇特的保健和治病功效。研究表明,魔芋球形茎中葡萄甘露聚糖含量高达50%,蛋白质含量为30%,还...[更多]
煲汤网小提示
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