怎么做西瓜冰沙?西瓜冰沙的做法大全
西瓜冰沙是夏天一定会吃的饮品,那么你知道怎么做西瓜冰沙吗?吃西瓜冰沙有哪些好处呢?下面我们来具体介绍下!
西瓜冰沙
1.材料准备好,西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽
2.放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好,挤入一些柠檬汁
3.倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚,第2天取出,用叉子刨成冰沙即可,如果西瓜够甜可以不用加糖或加少量糖。
特色:冰凉清香,透红诱人。
Tips:西瓜全身都是宝,瓜皮和瓜瓤都是利尿剂,可治肾炎消肿、糖尿病;瓜仁有清肺润肠助消化的作用
烹饪技巧
一、西瓜本身就是很甜的水果,因此如果你选用的西瓜已经十分甜了就可以不用再加入白糖、蜂蜜或者少量加入就可以了,以免味道过甜。
二、如果用勺子自己刨感觉比较吃力,可以把冰块倒入料理机中打成冰沙,不过这样处理之后冰沙的汤水会比较多。
三、用来冻冰沙的容器最好是选用底面积大一些的,这样沙冰凝结得会比较快。
四、西瓜打细腻些是为了让西瓜冰沙的口感和颜色更均匀。
功效作用
1、 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜还含有能使血压降低的物质。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
7、吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用有较明显的增白作用;西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。
夏季吃冰过量的危害
1、造成肠胃功能紊乱
冰制品温度一般在0℃左右,然而人体正常体温在37℃作用,如此悬殊的温差会对人体胃肠造成很大的刺激,会导致胃肠道血管收缩,会削弱胃粘膜保护屏障,引起肠道功能紊乱,甚至引起急性肠胃炎。
2、经期疼痛
科学研究发现,每当冰冷的饮料进入人体胃部时,女性的子宫内膜血管就会发生强烈的收缩,从而导致月经量锐减,甚至发生闭经、痛经等症状,所以女性朋友们在生理期一定不要贪凉哦!
3、影响消化系统
冷冻食品容易刺激胃粘膜,使胃液分泌减少,甚至发生胃痉挛。胃液分泌减少会使杀菌能力降低,就会为细菌在肠道里生长繁殖打开方便之门。此时若吃进带有细茵或病毒的食品,便会发生腹泻、肠炎、痢疾等肠道传染病。
4、影响食欲
冷饮中主要成分是水,此外还有一些糖分及牛奶。这些东西的营养成分都较低,并不能给身体提供营养。如过大量的冷饮进入到消化道,会严重影响消化液的分泌及胃肠的消化功能。消化液中含有胃酸及消化酶类,有助于杀死进入消化道的细菌并促进进入胃肠中的食物的消化吸收。消化液减少,会影响食物的消化和吸收,易造成肠道感染,出现食欲下降,影响正常的饮食。
5、造成肥胖
雪糕的成分中含有大量的脂肪、糖和蛋白质,热量非常的高,100g的雪糕会带来220千卡的热量,相当于2两多米饭的热量。因此,雪糕自然成为喜吃雪糕者肥胖的罪魁祸首,所以爱美MM们一定要远离它!