枸杞猪肝汤

枸杞猪肝汤

原料：枸杞子15克，猪肝200克，酱油、淀粉、葱、姜、花椒、料酒各适量。

枸杞猪肝汤的做法

1．将猪肝洗净切片，加酱油、淀粉调匀。

2．锅中加清水适量煮沸后，下肝片、枸杞子及葱、姜、椒、料酒等，煮至肝片熟后，用食盐、味精调服。

功效：养肝益精，补气生血。

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