豆腐煮鸡翅根
豆腐煮鸡翅根
食材：
豆腐、
鸡翅根（已清洗焯水）、
香葱
调料：
料酒、生抽、
白糖、盐
豆腐煮鸡翅根的做法
1、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
2、烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水、加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
4、然后，煮至汤汁差不多了，合入豆腐翻动一下煮开。
5、最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即成。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会