荷兰豆虾皮汤

荷兰豆质地脆嫩,口味清香,具有利肠通便,生津止渴,增强人体新陈代谢,抗癌防癌等功效。

荷兰豆虾皮汤

主料：荷兰豆500克，干虾皮5克，紫菜5克。

辅料：生姜、葱花、盐、香油各适量。

荷兰豆虾皮汤的做法

1、荷兰豆清洗干净。

2、紫菜过水。

3、生姜切丝。

4、高汤入锅煮沸，放入葱花、生姜丝、虾皮煮出香味，放紫菜煮10分钟。

5、放荷兰豆煮沸。

6、最后加盐、淋香油即可。

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