山药白芍排骨汤
山药白芍排骨汤
材料：白芍、蒺藜各10克，红枣10枚，排骨250克，山药300克
调味料：盐适量
山药白芍排骨汤的做法
1、白芍、蒺藜装入棉布袋系紧；红枣洗净。
2、排骨冲洗后入沸水中汆烫捞起；戴手套将新鲜山药去皮，洗净切块。
3、除盐外的所有原料一起放入锅中，加水1800毫升，大火烧开后改小火炖1小时，加入盐调味即可。
营养功效：此汤具有养肝健脾、解毒防疹、行气解郁的功效。
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